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最火的幸运28网站:百叶结炖肉

来源:免费注册即送体验金  作者:皮蛋  发表时间:2018-06-08 19:30

百叶结炖肉的做法详细介绍

百叶结炖肉的菜谱图片 分享百叶结炖肉的做法,让更多人知道

百叶结炖肉的简介及特色

肉质酥烂,百叶结柔韧,鲜咸微甜,肥而不腻。 幸运28网站大全幸运28网站论坛大全最火的幸运28网站
分类标签:私家菜营养不良食谱气血双补食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺清炖
食材明细
猪肉(肥瘦)500克干豆腐250克
青蒜50克
花生油60克酱油60克
3克白砂糖15克
大葱25克15克
八角5克花椒2克
料酒10克

百叶结炖肉的做法详细步骤

1.将猪肉洗净,切成约2厘米见方的方块;百叶洗净,泡软,打结;青蒜洗净,切成小段。
2.锅架火上,放油烧至六七成热,下入肉块煸炒,炒去水分,放入酱油,炒至上色,下料酒、大料、花椒、葱(切段)段、姜(切片)片和适量的水,烧开,撇沫,改用小炖1小时左右,见肉半酥,再下和百叶结、盐、糖同烧,至肉质软烂,出锅,盛入盘内,撒上青蒜段,即可食用。 美食分享,让更多人知道
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